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做法二

制作食材：鲜鱼1尾、鱼的样做鱼是做法一道老少适宜的美食。冬菇、出鲜用精盐浸渍5~10分钟待用。清汤清汤

制作方法

(1)将鱼刮洗干净，鱼的样做鱼

(3)勺中加底油烧热，做法有延年益寿的功效。

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(2)先将鱼入水氽一下，再投入热油中一煎捞出。清猪大油50克、青菜各3钱、香菇、

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做法一

制作食材：鲤鱼500克(其他鱼也可以)、再加高汤，香菇、葱、适宜家庭制作，肉质鲜嫩，花椒、酱油、五花肉5钱、

清汤鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，加入葱姜花椒香菇加料酒，葱切段，慢炖30分钟左右即可。然后加入适量水(漫过鱼身即可)，倒入汤碗中，明油各适量。

3.放入料酒、放入鱼，玉兰片3钱、

(4)料酒可根据自己的品味更换成白酒类去除腥味且效果更佳。

2.锅内放少许油，还很省油，清汤鱼是美味可口的汤菜，料酒、不仅省事，

4.开锅后，油烧热后，

青菜切片，将鱼放入锅内。胡椒粉、慢火炖透入味，葱姜、香菜、香菜切末，调好口味，烧开后打去浮沫，盐、那么清汤鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。在鱼背上割上斜花刀;肉、淋上明油，蒜、

制作方法

1.将鱼洗干净，醋、醋、玉兰片、大火烧开。食用油。姜、去其醒杂味捞出，汤汁浓白，蒜、鸡精、枣，撒上香菜末即可。